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无谷蛋白巧克力蛋糕
率无谷蛋白巧克力蛋糕
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:甜点
每份:12份
食谱制作:CathyA
成分
半杯garfava面粉
1/4杯箭根淀粉
1/4杯木薯粉
半杯无糖可可粉
半茶匙泡打粉
盐1/2茶匙
1/2茶匙酒石奶油
1/4茶匙小苏打
1/4茶匙黄原胶
1/4杯缩短光谱
半杯深红糖
1/2杯蒸发甘蔗汁晶体
2茶匙香草精
1/4杯热水
方向
预热烤箱至350华氏度。在8x8英寸的玻璃烤盘上涂上Spectrum起酥油。用打蛋器搅拌面粉、可可粉、泡打粉、盐、酒石奶油、小苏打和黄原胶。
在一个大碗里，用电动搅拌器搅拌起酥油、糖和香草，直到混合均匀。加入干的配料和水搅拌。混合物会很稠。把面糊铺在准备好的平底锅里。
烤20分钟。在切割之前降温。
笔记
替换
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换．
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的，但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于小麦和面筋的替代品．
| 此配方不含: | |||||
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